Pranzo dell’8 dicembre 2021 a Roma. I giorni di festa sono sempre una buona occasione per tornare in quel ristorante che ci piace tanto, chissà che non faccia uno speciale menu appositamente studiato, oppure per provare un locale che abbiamo da diverso tempo nella lista dei posti da spuntare ma dove ancora non siamo riusciti ad andare. E quale occasione migliore dell’8 dicembre? Di seguito un elenco di indirizzi a Roma (e dintorni) che vi aspettano il pranzo dell’Immacolata: qualcuno ha preparato menu dedicati, molti altri propongono quello alla carta.
*Post in aggiornamento
Jacopa
Nel bel locale di Trastevere, lo chef Piero Drago ha pensato a un menu per l’8 dicembre legato alla stagione e alla tradizione romana, in chiave moderna e divertente. Si parte con Fritto alla romana (broccoli, carciofi, mele e borragine); Tortelli di coniglio in brodo di funghi; Guancia di manzo crema di patate al tartufo; Puntarelle in salsa d’acciughe; a scelta tra i dolci del pasticcere Luca Andrea Ercoli. Prezzo: 38 euro.
Jacopa. Via Jacopa de’ Settesoli 7, Roma. Tel. 06 5809075. Sito. Facebook. Instagram
Menabó Vino e Cucina
La trattoria con enoteca di Centocelle dei fratelli Camponeschi (uno ai fornelli, l’altro in sala), che da anni è uno dei nostri locali preferiti, per l’8 dicembre è aperta sia a pranzo che a cena con il menu alla carta, che comunque cambia di frequente e presenta spesso proposte fuori menu. Ad accompagnare una selezione studiata e mai banale di etichette.
Menabó Vino e Cucina. Via delle Palme 44 D/E, Roma. Tel. 06 86937299. Facebook. Instagram
Eufrosino Osteria
Menu alla carta anche per il pranzo da Eufrosino, l’osteria di cucina regionale di Torpignattara con i piatti dello chef Paolo D’Ercole, dal gulash trentino ai cappellacci di zucca ferraresi, per lasciarsi coccolare in questo giorno di festa che dà il via al periodo natalizio.
Eufrosino Osteria. Via di Torpignattara 188, Roma. Tel. 348 588 3932. Facebook. Instagram
Camillo a piazza Navona dal 1890
Per l’Immacolata, Camillo a piazza Navona attende i suoi ospiti sia a pranzo che a cena con il menu alla carta che presenta piatti anche dal respiro più internazionale fino a una linea più street food come hamburger, cubo di carbonara, lasagna stick e infine una scelta di proposte vegetariane.
Camillo a piazza Navona dal 1890. Piazza Navona 79-81, Roma. Tel. 06 56558161. Sito. Facebook. Instagram
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Mirka Guberti (in sala con Rado Girleanu) e Francesca Ciucci (in cucina) sono le proprietarie de La Ciambella, al centro di Roma, che per l’8 dicembre attende i clienti sia a pranzo che a cena. Si può scegliere il menu degustazione oppure ordinare alla carta, dov’è presente una sezione dedicata alle contaminazioni con le tradizioni estere e una alle paste fresche fatte in casa. Per gli amanti del vino, c’è anche la possibilità del wine pairing, con focus speciale sulle realtà laziali.
La Ciambella. Via dell’ Arco della Ciambella 20, Roma. Tel. 06 6832930. Sito. Facebook. Instagram
La Santeria di Mare
Il pranzo (e la cena) dell’Immacolata si fa anche al Pigneto, dalla Santeria di Mare che di recente ha annunciato il nuovo chef Vincenzo Lanzo. Il menu alla carta, quindi, offre tante novità come il Trancio di Ricciola salsa al curry e mela, broccoletti con grano saraceno croccante. Come sempre, ostriche, crudi di pesci e un’ampia proposta di vini naturali.
La Santeria di Mare. Via del Pigneto 209, Roma. Tel. 06 89230730. Sito. Facebook. Instagram
Osteria La Quercia
Anche La Quercia accogli i suoi ospiti per il pranzo dell’8 dicembre. Una buona occasione per provare, accomodati ai tavoli interni nel grazioso dehors sulla piazza omonima, i piatti del nuovo menu tra cui i golosi spaghettoni con cavolfiore e bottarga di muggine o il rombo alla mugnaia con finocchietto e capperi fritti.
Osteria La Quercia. Piazza della Quercia 23-25, Roma. Tel. 06 68300932. Sito. Facebook. Instagram
Ercoli 1928
Da Ercoli c’è aria di festa, in tutte e tre le sedi: Prati, Parioli e l’ultima arrivata a Trastevere. Aperti sia a pranzo che a cena, con possibilità di fare anche la spesa per tutta la giornata. E perché non approfittarne per scoprire la lunga carta di panettoni e pandori in vendita? Per un totale di 14 pasticcerie e ben 64 panettoni da provare (compreso quello artiginale realizzato da Ercoli, che vi abbiamo già raccontato qui). E per chi volesse sedersi e assaggiare qualche piatto, c’è il menu alla carta.
Ercoli 1928. Sede Prati via Montello 26, Roma – Sede Parioli viale Parioli 184, Roma – Sede Trastevere via Giggi Zanazzo 4, Roma. Sito. Facebook. Instagram
Pianostrada
Da Pianostrada il pranzo dell’8 dicembre è una tradizione che non manca mai, mentre si lavora senza sosta ai piatti per le feste natalizie. Menu alla carta (da provare i tortelli fatti in casa) sia nella sala interna che nel giardino nascosto e ben riscaldato.
Pianostrada. Via delle Zoccolette 22, Roma. Tel. 06 89572296. Sito. Facebook. Instagram
Queen Makeda Grand Pub
Torna da Queen Makeda Grand Pub il brunch delle feste, che non poteva certo mancare l’8 dicembre. Dalle 12.30 alle 16, il classico brunch servito al tavolo in stile Queen Makeda si arricchisce di piatti natalizi della tradizione dal mondo. Dagli antipasti da condividere, come Wrap con pulled pork, smorrebrod di salmone, tempura di stagione e chili con carne, al piatto di portata a scelta tra il Biryani, il tipico riso saltato con verdure, pollo e spezie o il Gulash, lo spezzatino di manzo speziato servito con patate e cipolle oppure la Tajine, il cous cous mediorientale con verdure miste e spezie, il Tacchino ripieno, piatto americano per eccellenza con purè di patate dolci e fondo bruno al burro, e molto altro. Per concludere oltre i classici dolci monoporzione al kaiten illimitati, saranno presenti anche i dolci di Natale come panettone, pandoro e torroncini. Succhi di frutta e caffè americano inclusi (prezzo 25 euro a persona). Per i più piccoli il menu kids: un piatto a scelta tra mini burger, lasagna, cotoletta di pollo o bastoncini di pesce, tutti serviti con patatine fritte e succo di frutta (prezzo 15 euro a bambino).
Queen Makeda Grand Pub. Via di San Saba 11, Roma. Tel. 06 5759608. Sito. Facebook. Instagram
FUORI ROMA
Sintesi
Per l’8 dicembre, il ristorante Sintesi di Ariccia guidato dagli chef Sara Scarsella e Matteo Compagnucci e da Carla Scarsella, tre giovani professionisti che gestiscono con creatività e attenzione cucina e sala, è aperto sia a pranzo che a cena con menu alla carta e due degustazioni.
Sintesi. Viale dei Castani 17, Ariccia (Roma). Tel. 06 45557597. Sito. Facebook. Instagram
Satricvm
Ci spostiamo in provincia di Latina, al ristorante Satricvm, dove ad accogliere gli ospiti ci sono lo chef Massimiliano Cotilli la direttrice di sala Sonia Tomaselli. Una cucina con ingredienti del territori, privilegiando l’artigianalità e i prodotti contadini, che si unisce a tecniche di cottura, sapori e tradizioni da tutto il mondo. Per il pranzo dell’8 dicembre sono disponibili il menu alla carta e il menu degustazione.
Satricvm. Str. Nettunense 1227, Le Ferriere (Latina). Tel. 0773 1762252. Facebook. Instagram
[Foto copertina pagina Facebook Eufrosino]
