Delivery Natale 2020 a Bologna, box e menu speciali a domicilio per le feste. Sarà un Natale senza dubbio diverso, quello del 2020, che i ristoratori bolognesi hanno deciso di affrontare con la tenacia e l’intraprendenza che li contraddistingue, anche, e soprattutto, in tempi difficili come quello che stiamo attraversando. Abbiamo selezionato le Box e i menu delivery e take away per il pranzo della Vigilia e del giorno di Natale. Immancabili alcuni indirizzi dove poter acquistare la pasta fresca, simbolo gastronomico e culturale della città.
Delivery Natale 2020 a Bologna
Massimiliano Poggi Cucina
Il pranzo di natale di Max Poggi quest’anno si trova all’interno di due box contenenti piatti da ultimare a casa: Box bianco e Box rosso.
Box Bianco: Tortellini; Brodo; Lingua; Cotechino; Purè; Salsa verde; Friggione; Torta di riso
Box Rosso: Lasagne verdi alla bolognese; Coniglio e faraona arrosto; Purè; Giardiniera; Friggione; Torta di riso
Il contenuto di ogni box è per due persone e il prezzo è di 80 euro.
Per ordinarla si può chiamare direttamente il 327 1080887 o scrivere una email a: eventi@mpoggi.it
Massimiliano Poggi Cucina, Via Lame, 65/67 – ingresso dal parcheggio in via Corticella 61, Trebbo di Reno Castelmaggiore (Bo). Tel. 051 70421. Sito Web
Oltre. e Irina
Oltre. e Irina Steccanella di Irina Trattoria hanno lanciato la Box di cucina tradizionale bolognese a quattro mani per la Vigilia e per Natale, disponibile sia per il delivery (60 euro) che per il take away (55 euro): due primi, due secondi, due dolci e la possibilità di abbinare i vini della carta di Oltre.
All’interno della box, intesa per una persona, tre piatti dello chef Daniele Bendanti e tre di Irina:
Tortellino in brodo by Oltre; Lasagna alla bolognese by Irina; Cotechino by Oltre; Zampetto e salsa verde by Irina; Panettoncino by Oltre; Zuppa inglese by Irina
Il delivery verrà effettuato a Bologna e Provincia il 24 e il 25 dicembre, gli stessi giorni sarà attivo il servizio di take away presso Oltre.
Per informazioni e prenotazioni, entro il 23 dicembre, è necessario scrivere un messaggio privato alla Pagina Facebook o Instagram del ristorante.
Oltre. Via Majani 1, Bologna. Tel. 051 0066049. Sito Web
Trattoria Pane e Panelle
La Trattoria Pane e Panelle propone un menu di Natale alla carta che è possibile prenotare entro il 22 dicembre. La consegna, al ristorante o anche a domicilio, verrà effettuata il 24 dicembre.
Trattoria Pane e Panelle, Via San Vitale 71, Bologna. Tel. 051 270440. Sito Web.
Trattoria da me – 1937
Anche Trattoria da me ha preparato una Box con tutto l’occorrente per il tradizionale pranzo di Natale per due persone (45 euro a persona) che può essere ordinato su whatsapp al 338 9658688 o sul sito fino al 22 dicembre e ritirato presso il ristorante il 23 e il 24.
All’interno della box, insieme alle istruzioni di preparazione per ultimare alcuni piatti a casa, troverete: ;Lasagne verdi; Tortellini in brodo; Cotoletta alla Bolognese oppure Costine di maiale con funghi e salsa ai mirtilli; Purè e friggione; Salame di cioccolato e mascarpone
Trattoria da me, Via San Felice 50/a, Bologna. Tel. 051 555486. Sito Web
Al Pappagallo
Lo storico Al Pappagallo, potenzia il suo servizio di delivery durante le feste proponendo un menu per la Vigilia a base di pesce e uno per il pranzo di Natale con gli intramontabili della tradizione bolognese.
Vigilia di Natale: Crudo di gamberi rossi profumati al lime; Baccalà mantecato con brodetto di porri e francobolli di patate al tartufo nero; Passatelli vongole, scampi, pomodoro e taggiasche; Filetto di scorfano con il suo brodetto in quasi caponata; Tortino di mele con crema chantilly.
Pranzo di Natale: Spuma di mortadella pistacchio e chiacchiere; Insalata di cappone e manzo in polpetta con maionese profumata alla senape e porro croccante; Tortellini al mignolo in doppio brodo di cappone; Lasagne goccia d’oro; Il bollito e le sue salse; Zuppa inglese alla maniera dell’Artusi
Prezzo: 60 euro
L’ordine minimo è per due persone, e può essere effettuato sul sito entro il 21 dicembre. Le consegne saranno effettuate il 24 e il 25 mattina.
Ristorante Al Pappagallo, Piazza della Mercanzia 3, Bologna. Tel. 353 4044221. Sito Web
Trattoria Scaccomatto
Lo chef Mario Ferrara ha creato due menu, uno per la Vigilia e uno per il pranzo di Natale, disponibili per il delivery, solo per i residenti al di fuori del comune di Bologna, e per l’asporto.
Vigilia di Natale: Capasanta e zucca arrostita; Baccalà mantecato, crema di peperoni, peperoni cruschi; Spiralotti Felicetti, salsa acidula di ricci e verza; Spiedino di grigliata e orto gratinato; Zuppa di cachi allo zenzero e cenerina al cioccolato bianco; Coccola
Prezzo: 70 euro
Pranzo di Natale: Toma fritta “bio” alle erbe, friggione; Tortellini in crema di brodo e parmigiano lemongrass; Cannelloni di ricotta e patate gratinati; Guancia di manzo tartufato, sedano rapa e spinaci; Caffellatte e “dulce de leche”; Calzoncelli alle castagne
Prezzo: 130 a coppia oppure 150 euro a coppia con bottiglia
I menu sono prenotabili allo 051 263404 fino al 22 dicembre.
Trattoria Scaccomatto, Via Broccaindosso 63b, Bologna. Tel. 051 263404. Sito Web
Podere San Giuliano
L’agriturismo di San Lazzaro propone due menu, uno per la Vigilia e uno per il giorno di Natale e Santo Stefano, disponibili per l’asporto e la consegna a domicilio.
Vigilia di Natale: Salmone marinato con pane di Segale, semi e burro montato di malga; Zuppa imperiale e carducci del carciofo Violetto di San Luca; Raviolo ripieno di cuore di verza dolce, cavolfiore al nero e seppioline; Baccalà in olio cottura e cime di rapa; Torta di riso e certosino.
Prezzo: 40 euro a persona vini esclusi
Natale e Santo Stefano: Lingua tiepida con salsa verde ed insalata russa; Sformato di topinambur con uovo poché, le sue chips e tartufo nero; Tortellini della tradizione in brodo; Raviolo di patate con galletto ruspante e carciofi; Guancia brasata al Sangiovese con soffice di patate; Torta di riso e panettone
Prezzo: 46 euro a persona, vini esclusi
Per prenotazioni: 348 7635790
Podere San Giuliano, Via Galletta, 3 | La Mura S. Carlo, San Lazzaro di S. (BO). Tel. 051 6251141. Sito Web
Pasta Fresca
A Bologna, soprattutto a Natale, non può mancare la pasta fresca, fatta rigorosamente al matterello dalle abili sfogline. Ecco alcuni indirizzi dove acquistare tortellini, tagliatelle e lasagne, ma non solo, da cucinare direttamente a casa durante le feste.
Sfoglia Rina
Bologna – via Castiglione 5/B. Tel. 051 9911710
Casalecchio di Reno (BO) – via Francesco Petrarca, 11. Tel. 051 6135389
Zola Predosa (BO) – via Roma, 57/c. Tel. 051 572370. Sito Web
Caseificio Valsamoggia
Via G. di Vagno, 1 Valsamoggia (loc. Monteveglio). Tel. 051 960334. Sito Web
Le Sfogline
Via Belvedere, 7. Tel. 051 220558. Sito Web
Oui in cucina
Via Frassinago 27. Tel. 328 2224748. Sito Web
Nonna Cesira
Via Saragozza, 83/b. Tel. 051 6446612. Sito Web
Pasta fresca Naldi
Via del Pratello, 71/A. Tel. 051 523288. Sito Web
Paolo Atti & Figli
Via Caprarie 7. Tel 051 220425
Via Drapperie 6. Tel 051 233349. Sito Web
Pasta fresca Da me
Via San Felice 52/a. Tel. 051 5061890. Sito Web
Da Al Pappagallo è possibile acquistare Passatelli, Tagliatelle (5 euro a porzione) e Tortellini (42 euro al chilo) ordinandoli direttamente sul sito del ristorante, allo 051 232807 o su Whatsapp al 353 4044221.
C’è tempo fino a venerdì per ordinare i Tortellini Alla Panna D’affioramento ® dell’Osteria del Mirasole. Freschi e solo leggermente asciugati, i tortellini sono disponibili confezionati in due pratiche vaschette da 500 g con la panna d’affioramento fresca e sottovuoto. All’interno della confezione, insieme agli ingredienti, anche un link e un QR code per accedere al video in cui lo chef Franco Cimini illustra il metodo di preparazione di questo amatissimo e celebre piatto.
