Empanadas del Flaco Milano: lo street food argentino di Matias Perdomo, Thomas Piras e Simon Press. Nonostante le difficoltà e le chiusure ad intermittenza a Milano c’è chi ha il coraggio e il talento di aprire una nuova attività. Matias Perdomo, Thomas Piras e Simon Press di Contraste ed Exit hanno inaugurato Empanadas del Flaco.
Attualmente il servizio proposto è naturalmente quelli di take away e delivery, in attesa di accogliere ai tavoli i primi clienti quando sarà possibile.
Empanadas del Flaco Milano: apre lo street food argentino
Si tratta di un locale situato in via San Maurilio 4. L’ambiente smart e colorato introduce un menu focalizzato proprio sulle empanadas, il più tipico e conosciuto street food argentino. Una parete elenca con eloquenza l’offerta: ci sono le Empanadas con pollo, cipolla, peperoni; le Empanadas con prosciutto cotto e formaggio; le Empanadas con manzo, cipolla, olive. Ancora le Empanadas con mais e bescamella; le Empanadas con tonno, cipolla, peperoni; con Formaggio e cipolla. Tutte proposte a 3,5 euro l’una.
Oltre lo street food: la carne argentina a Milano
In apertura: Empanadas – Foto: James | Flickr.com
