Uova di Pasqua 2020. Una Pasqua di lockdown quella che si sta avvicinando. Chiusi tra le mura di casa, abbiamo imparato a fare il pane, la pizza, le polpette, le lasagne e tante altre cose. Molto più difficile invece avvicinarsi al temperaggio del cioccolato, alle decorazioni, a quel lavoro artigianale che da piccoli ci piaceva da morire e oggi forse, potrebbe piacerci anche di più.
Sono le uova di cioccolato, un piccolo lusso della tradizione pasquale che mai come quest’anno dobbiamo decidere se concederci o meno. Così come la colomba, il casatiello, la pastiera e tanto altro. Per sostenere gli artigiani cittadini, abbiamo stilato una lista città per città (Roma, Firenze, Torino, Napoli e Milano) degli indirizzi dove potete acquistare le uova, anche a domicilio. I prezzi sono variabili, a seconda della quantità e della tipologia.
MILANO
Pasticceria Martesana
Da qui le uova di cioccolato arrivano in tutta Milano, con Cosaporto.it. Ma potete vedervele recapitate anche nel resto d’Italia, come si legge sul loro shop online a questo link. Cosa potete ordinare? Uova classiche, alla nocciola, fruttate (con yuzo, frutto della passione, lampone e fragola), uova con il riso soffiato, uova senza zucchero. Prezzi: 22 euro (Uovo dall’Enzo, 170 grammi), 16-90 euro (uova classiche), 26 euro (uovo fruttato da 250 grammi), 26 euro (uovo di cioccolato senza zucchero da 170 grammi).
Via Giovanni Cagliero, 14, 20125 Milano, Tel. 02 6698 6634
Pasticceria Viscontea
Le uova di cioccolato della pasticceria Viscontea le potete ordinare su Deliveroo. Ci sono anche quelle decorate per i bimbi con i personaggi dei cartoni. Sia al cioccolato fondente che al latte. Prezzi: 20 euro (uovo da 15 centimetri), 25 euro (uovo da 18 centimetri), 80 euro (uovo fondente 70% da 30 centimetri).
Via Edmondo de Amicis, 39, 20123 Milano, Tel. 02 3943 0081
Pasticceria Marchesi
Le sue uova, come anche gli altri dolci, fanno sognare. Sono le creazioni della storica Pasticceria Marchesi, realizzate e decorate a mano. Si possono ordinare tramite sito web dove si trovano tutti i prodotti presenti. Per gli ordini: si può mandare una mail a info@pasticceriamarchesi.com dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18. Le uova vengono consegnate solo su Milano. Prezzi: 85 euro (uovo da 300 grammi), 110 euro (450 grammi), 125 euro (600 grammi), 200 euro (1 kg).
Galleria Vittorio Emanuele II, 20121, Milano. Tel. 02 9418 1710
TORINO
Ziccat
Uova fondenti, al latte, confezioni con piccoli ovetti, uova con sorpresa all’interno e uova marmorizzate: le uova di Ziccat a Torino fanno sognare. Per ora le spedizioni si possono ricevere solo se vi trovate a Torino. Trovate tutto sul sito web cercando nei prodotti per la Pasqua. Prezzi: 12 euro (uovo fondente 300 grammi), 39 euro (uovo fondente 1 kg), 9 euro (uovo latte 200 grammi), 25 euro (uovo bigusto a righe), 35 euro (uovo marmorizzato).
Via Bardonecchia, 185, 10141 Torino, Tel. 011 779 2352
La Perla di Torino
Le uova bigusto, quelle al pistacchio, quelle al fondente, al triplo cioccolato e con i pois: le creazione della Perla di Torino sono molto belle e potete trovarle sul loro sito a questo indirizzo. Le consegne a Torino sono gratuite con un ordine minimo di 30 euro per Torino, per il resto d’Italia 50 euro. Prezzi: 22 euro (uovo fondente da 200 grammi bigusto, fondente, pistacchio salato etc), 24 euro (Triple Chocolate da 200 grammi).
Via Catania, 9, 10153 Torino, Tel. 011 248 2149
FIRENZE
Donamalina
Consegna a Firenze di uova di cioccolata ne abbiamo? Eccole qui. E inoltre sono anche ecologiche, perché dalla pasticceria hanno pensato a una linea completamente green dalla sorpresa alla decorazione. Per ordinarle si può chiamare lo 0556274099 o mandare un messaggio su WhatsApp allo 3386732055. Le uova sono disponibili in questi formati: 250gr – 350gr – 550gr – 800gr – 1000gr – 1500gr. Prezzi: 20 euro (250 grammi), 28 euro (350 grammi), 38,90 euro (550 grammi), 49,90 euro (850 grammi), 86,90 euro (1500 grammi).
Via Antonio Pacinotti, 14, 50131 Firenze, Tel. 055 627 4099
Cioccolateria Ballerini
Uova di cioccolato dalle forme simpatiche e colorate: sono quelle realizzate dalla Cioccolateria Ballerini. Per avere la consegna a domicilio si può chiamare direttamente al negozio con il numero 055 215094 oppure mandare un messaggio sulla pagina facebook.
Borgo Ognissanti, 132, 50123 Firenze, Tel. 055 215094
ROMA
Said Antica Fabbrica del cioccolato
Qui si trova il tempio del cioccolato di Roma. Per assaggiarlo dovrete farvi recapitare a casa una delle molte scatole create per la Pasqua. Ci sono uova di cioccolato grand cru, campane di cioccolato, box di praline, gli ovetti confettati, l’uovo al sale rosa dell’Himalaya e quello al peperoncino. Ordinate tutto dal sito di Said nello speciale Pasqua e lo ricevete a casa vostra. Prezzi: 10 euro (uovo di cioccolato 100 grammi), 15,50 euro (250 grammi), 20 euro (325 grammi), 30 euro (500 grammi).
Via Tiburtina, 135, 00185 Roma, Tel. 06 446 9204
Grezzo Raw Chocolate
Non solo Roma (ma anche Milano e Torino). Vi inviano l’uovo di cioccolato crudo con uno sconto anche del 20% (sullo shop online lo trovate sconti su tutti i prodotti fino al 3 aprile). In questo caso è anche senza lattosio, senza glutine e con cioccolato biologico. Alcuni prezzi: 29 euro (220 grammi), 39 euro (350 grammi). Per ordinare lo potete fare cliccando qui.
Via Urbana, 130, 00184 Roma, Tel. 06 483443
Giuliani
In questa fabbrica del cioccolato e Marron Glaces si possono trovare le uova in tre dimensioni diverse. Disponibili sia al latte che fondente. Poi c’è il sontuoso uovo decorato alle noci (lo vedete in foto). Poi ci sono anche box con ovetti di piccole dimensioni. Si possono ordinare sul loro sito. Prezzi: 25 euro (300 grammi), 32 euro (450 grammi), 42 euro (650 grammi), 60 euro (uovo alle noci).
Via Paolo Emilio, 67a, 00192 Roma, Tel. 06 324 3548
NAPOLI
Cioccolateria Silva
Oltre 20 ricette di uova di cioccolato. Alcune golosissime (come il nocciolato bigusto e il cocco e nocciole). Si possono ricevere a casa (in realtà le spedizioni sono in tutta Italia) direttamente da Napoli. Per avere info su peso, prezzi e spedizioni bisogna contattare il numero WhatsApp 3926105827.
Via Camillo Porzio, 10, 80141 Napoli, Tel. 392 610 5827
Dolce Idea Gennaro Bottone
Ci sono le uovo fondenti, quelle bigusto, quelle nocciolate, piccole, medie e grandi. Sono le uova di Dolce Idea di Gennaro Bottone e si possono ordinare online su www.gennarobottone.it oppure tramite: mail info@dolceidea.com o chiamando il numero 081 2405100. Le consegne a Napoli costano 5 euro, per il resto d’Italia 10 euro. Prezzi: 9 euro (uovo classico 200 grammi), 13,50 euro (300 grammi), 18 euro (400 grammi), 22,50 euro (500 grammi).
Via Pietro Castellino, 132, 80131 Napoli , Tel. 081 240 5100
Foto in apertura: Pasticceria Martesana