IT Milano, il ristorante firmato da Alessio Matrone con la supervisione di Gennaro Esposito. Nella movida di Ibiza, già da qualche anno IT è noto come uno dei ristoranti più gettonati.
La sua cucina mediterranea in chiave gourmet arriva ora a Milano, in un quartiere caratteristico come quello di Brera, più precisamente in via Fiori Chiari, all’interno dell’ex Palazzo Gondrand.
Il ristorante meneghino, nato dalla passione per cucina e musica di Alessio Matrone e Ferruccio De Lorenzo, vedrà la supervisione dello stellato Gennaro Esposito, proprio come accade per quello ibizenco.
L’executive chef sarà invece Aldo Ritrovato.
IT Milano si proporrà come uno spazio raffinato e sarà da vivere, come tanti dei format che stanno prendendo piede ora nelle grandi città, lungo l’arco della giornata, con tanto di bistrot, ristorante e lounge.
L’apertura è prevista per la fine di marzo 2019.
