Birròforum 2016 a Roma. Torna l’appuntamento con i birrifici artigianali e il cibo di strada. Da stasera, venerdì 24 giugno, e fino a mercoledì 29, la festa di Birròforum è sul Lungotevere Maresciallo Diaz, davanti la Farnesina.
Un villaggio interamente dedicato alle bionde e ai loro produttori, da Birra del Borgo al Birrificio Castelli Romani, dal Birrificio Ebers al Birrificio della Granda, senza dimenticare Birradamare e Baladin. Qui trovate l’elenco completo. E poi laboratori e un un calendario di incontri giornalieri organizzati in collaborazione con Unione degustatori di birra dedicato a chi vuole imparare e approfondire le tecniche di degustazione.
L’abbinamento perfetto? Quello col cibo di strada di Birretta Wine and Food – Hamburgeria, Trapizzino, Konopizza Roma, FoodBox, BeeFry, Bistrot 64 al Flaminio, Mr Doyle, Pork’n’Roll, Freetto, Renzini Alta Norcineria, Quelli della Bombetta.
Se siete appassionati di sport, non vi perderete neanche una partita: anche al villaggio birròforum gli Europei sono assicurati.
Quando: dal 24 al 29 giugno
Orari: dalle 19 alle 2
Costo: ingresso 8 euro (bicchiere da degustazione, sacchetta portabicchiere, partecipazione gratuita agli eventi); birra 1 gettone = 1 euro 0,10cl (1 gettone), 0,20cl (2 gettoni)
Birròforum, Lungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina), Roma Pagina facebook
