I migliori cappuccini a Roma, dieci bar e caffè dove gustarli. Con la schiuma o senza, spolverato di cacao o cannella, freddo oppure caldo, accompagnato da una soffice brioche o consumato da solo, il cappuccino resta sempre il miglior modo per affrontare una giornata appena messo piede fuori dal letto o a metà mattinata per una dolce pausa. E’ un momento sacro in cui nessuno deve interferire. Caffè espresso e latte in dosi uguali, facile a dirsi ma non a farsi, solo una piccola minoranza di baristi è in grado di prepararlo a regola d’arte. Ecco la nostra classifica dei migliori cappuccini a Roma.
CENTRO
Caffè Sant’ Eustachio
Nel cuore di Roma, nei pressi del Pantheon è possibile gustare un cappuccino dal gusto delicato dettato dall’ottima miscela di caffè che viene utilizzata. Si dice che la macchina al bancone sia rivolta “di spalle” per non svelare l’arcano che rende così superiore caffè e cappuccino. Cremoso, in tazza grande dal colore perfetto. Una schiuma leggera e un sapore degno del suo prezzo. Sentirete subito la differenza e la particolarità e vi renderete conto all’impatto del perché faccia la differenza.
Prezzi: 1,50 euro
Caffè Sant’Eustachio, piazza di Sant’Eustachio, 82, Roma Telefono:06 68802048 – Sito
PHANTEON
Tazza D’oro
La confusione talvolta interrompe il momento magico della colazione, ma viene ripagata dal gusto ottimo di questo cappuccino. Cremoso, denso, servito in tazze caratteristiche che donano un tocco personale alla bevanda, prodotte dalla stessa azienda che produce il caffè. Qualità ottima della miscela prodotta dalla loro torrefazione che si può acquistare anche per uso domestico.
Prezzi: 1,30 euro
Tazza d’Oro, via degli Orfani, 84, Telefono:06 678 9792 – Sito
PRATI
Sciascia Caffè 1919
Un cappuccino praticamente perfetto in un’atmosfera stile anni ’20 in questo che era il bar preferito di Trilussa. E se l’occhio vuole la sua parte, perché non abbinare al momento del cappuccino una location suggestiva? C’è chi addirittura lo definisce il migliore di Italia.
Prezzi: 1,20 euro
Sciascia Caffè 1919, via Fabio Massimo 80/A, Telefono: 06 3211580 Sito
GHETTO
Bar del Cappuccino
Conosciuto per il pastrami, che nulla ha a che vedere con il cappuccino, è però considerato uno dei bar dove gustarne uno dei migliori al punto che, bevutone uno, si ha subito voglia di un altro.
Prezzi: 1,10 euro
Bar del Cappuccino, via Arenula, 50, Telefono:06 68806042 – Sito
CORSO TRIESTE
La Cannoleria Siciliana
Un cappuccino ottimo, cremoso e denso. Davvero gustoso, può essere arricchito a vostro piacere con la famosa crema siciliana di zucchero e caffè o panna, per donare un sapore ancora più zuccheroso.
Prezzi: 1,15 euro
La Cannoleria Siciliana, Corso Trieste, 100 Telefono :39 06 94844621 Sito
PARIOLI
Il Cigno
In zona Parioli, conosciuto e molto frequentato, il bar Cigno oltre a vantare un’attività longeva e di successo, offre in eleganti tazze di porcellana un ottimo cappuccino, accompagnato da una ricca varietà di cornetti da provare. Sapore deciso ma al contempo delicato che non altera i sapori del caffè. Da provare.
Prezzi: 1,30 euro
Bar Cigno, viale dei Parioli, 16, Telefono:06 808 2348
ESQUILINO
Bar Pasticceria D’Amore
Un cappuccino fatto per l’appunto con tanto amore, come le cose buone devono essere fatte. Nei pressi di Piazza Vittorio è possibile provare questo dolce cappuccino per dedicarsi una coccola per colazione. Ottimo da consumare accompagnato da croissant che esaltano il gusto e il piacere di dedicarsi un piccolo spazio nella giornata per sè per cominciarla al meglio.
Prezzi: 1 euro
Bar Pasticceria d’Amore, via dello Statuto n.37, Telefono
SAN GIOVANNI
Panella
Cosa dire del cappuccino goloso servito in bicchiere di vetro con crema chantilly di Panella? Oppure di quello con crema al pistacchio, gianduia, cioccolato bianco o cioccolato fondente? E’ possibile aggiungere anche zabaione e cacao in polvere. Assolutamente da provare. Il tocco della crema rende ancora più delizioso il sapore di un cappuccino che già da solo non ha bisogno di presentazioni.
Prezzo: 1,70 euro
Panella, via Merulana, 54, Telefono:06 487 2344 Sito
EUR
Otbred – Gourmet Bar
Splendidi e deliziosi cappuccini preparati con la tecnica del “latteart” per ottenere una montatura perfetta. La Latte Art è la tecnica di preparazione di bevande a base di espresso e latte montato (cappuccino, espresso e latte macchiato) creando sulla superficie disegni e forme che possono essere talvolta bianche (date dal latte) o colorate (mediante coloranti alimentari e topping).
Prezzi: 1,10 euro
Otbread, viale Beethoven 43-45 Telefono: 06.64651014 Sito
TRASTEVERE
Roscioli caffè
Oltre alla Latte Art, un metodo unico per lavorare ed estrarre il caffè per produrre i suoi cappuccini migliori. Fatto con una macchina manuale modificata ad hoc per gestire miscele differenti, una pompa napoletana manuale e un blocco a pompa volumetrica, riunite in un solo corpo che si chiama “doppiometodo”. Il caffè e il cappuccino hanno così un gusto unico nel loro genere.
Prezzi: 1,50 euro
Roscioli Caffè, piazza Benedetto Cairoli 16,Telefono 06 8916 5330. Sito
