Biscotti senza olio di palma, ecco l’elenco dei prodotti. Sono anni che se ne parla, ma in questi giorni si è riaccesa la polemica sull’utilizzo di questo olio vegetale ricco di grassi saturi nella preparazione di biscotti, merendine, cracker e grissini. Report ha riacceso i riflettori sull’olio di palma, che divide gli esperti tra chi lo considera dannoso alla salute e chi innocui. Nella maggior parte dei casi lo assumiamo senza accorgercene. Infatti, essendo molto economico, è presente nel 90 per cento dei prodotti da forno in vendita. Se volete evitarlo, qui trovate la lista dei principali prodotti della grande distribuzione che non lo contengono.
(E qui trovate l’elenco di biscotti e crackers CON l’olio di palma)
Pavesini
Colussi, Turchesini al latte e al cacao
Galbusera, Col Cuore
Galbusera, Magretti
Galbusera, Riso su Riso
Gentilini, Fette Biscottate
Gentilini, Osvego
Gentilini, Novellini
Gentilini, Vittorio
Loacker (tutti i prodotti)
Sarchio Saraceno e Cocco, Saraceno e Miele
De Cecco, i Grani
Galbusera, Magretti
Galbusera, Riso su Riso
Misura, Cracker Fibre Extra
Misura, Cracker alla Soia
Mulino Bianco, Fiori d’Acqua
Mulino Bianco, Pan Bauletto
Galbusera, Zero Grano
Galbusera, Buoni Così
Ferrero, Brioss albicocca e cereali
Misura, Privolat alla ciliegia e mirtillo
Mulino Bianco, Camille
Mulino Bianco, PanGoccioli
L’olio di palma però non è solo contenuto in biscotti, cracker, grissini e merendine. Questo olio vegetale è anche uno dei tre ingredienti principali della Nutella. Per chi non volesse comunque rinunciare alla crema spalmabile alle nocciole ma mantenendo uno sguardo alla salute, proponiamo alcuni validi prodotti che non contengono grasso di palma.